エル・ファロ日記

各施設のスタッフがニュースや日々の様子をお伝えするページです。

久し振りになりましたが、5月のお菓子作りはアイスボックスクッキーを作りました

アーモンドスライスを練りこんだものとココア味のクッキーの2種類を作りました★

 

協力してボールを押さえながらバターを混ぜ混ぜ・・・

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材料は慎重に計量して・・・

黄身と白身を分けるのも上手です★

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ココアとアーモンドスライスを入れて、仲良く成形です(^^♪

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初めてのオーブンの操作には「余熱ってどうやるの?」「これオーブン動いてる?」とみんな頭を悩ませます・・・

 

いざオーブン開始・・・

ドキドキ・・心配になって焼き上がりを見たら・・・真っ黒!!!(笑)

みんなで笑いながら「端の方は食べれるよ」「お腹に入れば同じだよ」とポジティブな発言をしてくれる優しいなかま達です・・・

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2回目のアーモンドクッキーは慎重に焼き上がりを見て、上手に焼けました♪

お味は塩味が少し強かったり、焼きすぎだったり、100点満点の出来ではなかったけど、楽しく行うことが出来ました★

ぜひ、またリベンジをしたいと思います(笑)

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次回もお楽しみに♪

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