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2022年1月19日(水曜日)
料理教室(麻婆豆腐)
12月の料理教室は麻婆豆腐を作りました
生姜、にんにく、ネギのみじん切りもみんなとっても上手です★
ネギは最初に縦に切り込みを入れてから輪切りにしてみじん切りにするKさん...すごい‼
![20220119_01.jpg](https://www.el-faro.or.jp/diary/20220119_01.jpg)
![20220119_02.jpg](https://www.el-faro.or.jp/diary/20220119_02.jpg)
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![20220119_04.jpg](https://www.el-faro.or.jp/diary/20220119_04.jpg)
ひき肉とにんにく、生姜を炒めて麻婆豆腐を作ります
![20220119_05.jpg](https://www.el-faro.or.jp/diary/20220119_05.jpg)
豆腐を入れてグツグツ...
とっても美味しそうな香りがしてきました♪
![20220119_06.jpg](https://www.el-faro.or.jp/diary/20220119_06.jpg)
スープは中華風の味にしてパパっと作ってくれるMさん(笑)
とってもおいしそう~~♪
![20220119_07.jpg](https://www.el-faro.or.jp/diary/20220119_07.jpg)
![20220119_08.jpg](https://www.el-faro.or.jp/diary/20220119_08.jpg)
さつま揚げとキャベツのサラダとスープも付けて完成!!
今回もとってもおいしく出来ました♪
![20220119_09.jpg](https://www.el-faro.or.jp/diary/20220119_09.jpg)
次回もお楽しみに♪