各施設のスタッフがニュースや日々の様子をお伝えするページです。
2021年12月21日(火曜日)
お菓子作り(スイートポテト)
11月のお菓子作りはスイートポテトを作りました
いぶきファームで収穫したさつまいもを使用しました★
さつまいもを切るのに「固い」とみんな苦戦している様子...
レンジで柔らかくし、バターと砂糖と牛乳を加えて潰します★
バターのいい香りがして、「おいしそう~」と声が上がります(笑)
成形はこねこねみんな楽しそうです♪
「これは何の形?」と聞くと「餃子」とMさん(笑)
みんな自由につくりました★
トースターでこんがり焼きあげて完成!♪
ほっこり優しい甘さで今回もおいしい笑顔が見れました★
次回もお楽しみに♪
2021年12月21日(火曜日)
令和3年度 誕生会開催 11月
創造空間では恒例行事である11月度の誕生会を開催致しました。
11月は8名の方が誕生日を迎えられました。誕生日を迎えられた方には記念品を贈呈しました。
【11月生まれの方々】
H.Dさん
Y.Hさん
K.Nさん
Y.Mさん
O.Mさん
H.Yさん
E.Hさん
Y.Hさん
2021年12月07日(火曜日)
米づくりから収穫までの道のり
今年はとある田んぼの一角をお借りして、米作りに挑戦しました★
6月に田植えを行い、自分たちの手でお米の苗を植えました!
足が田んぼにはまって抜けなくなったり、腰が痛くなったり大変だったけど(笑)
みんな楽しんでいました★
みんなが一生懸命植えたお米もすくすくと成長★
ザリガニも発見♪
11月にはいよいよ稲刈りです
しっかりとした稲穂が実ってくれました♪
刈るより稲を藁で縛る作業にみんな苦戦している様子...
縛った稲はおだかけに吊るして乾燥させます
刈り取り後...
みんな頑張りました~★
大変だったけど楽しかった!新米が早く食べたい!とみんな待ちきれない様子
田植え、稲刈りを通してくたくたになりながらも「昔の人は大変だったんだな~」と身をもって実感した様子(笑)
「来年もまたやりたい!」と元気な声が聞かれました♪
新米は塩おむすびにして、からあげと豚汁、卵焼きを作っておいしくいただきました♪
豚汁にはいぶきファームで育てて収穫した里芋とさつまいもも使用しました★
新米は「甘い、香りが良くてもちもちしている」と絶賛でした♪