エル・ファロ日記

各施設のスタッフがニュースや日々の様子をお伝えするページです。

2020年7月10日(金曜日)

料理教室再開!!

新型コロナウィルスの影響で開催を見送っていましたが、

密を避けるため、少人数に分かれての再スタート!

 

今回は、『麻婆豆腐』です。

久しぶりの料理教室に、ドキドキわくわくのようです。

約1が月半ぶりの料理教室でしたが、みんな包丁さばきも忘れていません!

あっという間に麻婆豆腐が完成。

 

グループホームちいんの畑をお借りして栽培している「いぶきファーム」の野菜たち。

今回は、茄子を料理し、皆で食べました。

Mさんは、茄子炒りを作ると、レシピなしで味見をしながら完成!

みんなに「美味しい」と言われ、照れ笑いしていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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