第5回の料理教室は、キッチンスタジオルナ・ステラにて、キーマカレー作りを行いました。

 

『キーマカレー』って何？？

食べたことがないなかまがほとんど！

作る前に、写真をみてイメージをしました。

 

今回も一人ずつ作りました。

材料を次々と切り、調味料の計量。

みんな...早い早い！！

 

いぶきファームで収穫したナス・ピーマン・トマトを使ったキーマカレーが完成！！

おいしい！とぺろりと完食。

 

『なつまつりで「キーマカレー」を販売したい！』とYさん。

今年は、新型コロナウィルスの影響もあり、なつまつりでの販売はありませんが、また、創造空間のなかまに食べてもらえるような機会があるといいな～と思っています。

 

 

 

 

 

 

新型コロナウィルスの影響で開催を見送っていましたが、

密を避けるため、少人数に分かれての再スタート！

 

今回は、『麻婆豆腐』です。

久しぶりの料理教室に、ドキドキわくわくのようです。

約1が月半ぶりの料理教室でしたが、みんな包丁さばきも忘れていません！

あっという間に麻婆豆腐が完成。

 

グループホームちいんの畑をお借りして栽培している「いぶきファーム」の野菜たち。

今回は、茄子を料理し、皆で食べました。

Mさんは、茄子炒りを作ると、レシピなしで味見をしながら完成！

みんなに「美味しい」と言われ、照れ笑いしていました。