エル・ファロ日記

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2019年8月05日(月曜日)

第7回料理教室を開催しました

8月5日(月)、第7回料理教室を開催しました。

今回は、8/10の夏祭りで、いぶきのなかまがカレーライスを作り、販売することとなり、お金をいただいて販売するのだから、復習もかねて、もう一度作りたいとのことで、カレーライスを作りました。

 

それぞれが、手際よく取り組み、約1時間で完成!

 

今回は、ご飯の量も、夏祭りで提供する量と同じ量を、計量し盛り付けをしました。

「ちょうど良い量だね」との声も聞かれ、「いままでで、一番美味しい!!」と、夏祭りでのカレーライス販売に自信をもてたようでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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