5月29日（水）第2回料理教室を開催しました。今回のメニューもカレーライス!!「なかまからは、「え～!!また!?」との声もありましたが、前回の料理教室は、"料理を楽しむこと"を目的として実施しました。今回の目的は、"自分でカレーを作れるようになろう"と実施しました。まず、前回の料理教室を思い出しながら、なかまが買い物リストを作成し、近くのスーパーに買い物に行きました。みんなで、買い物リストを基に、予算内で購入できるよう、電卓で計算しながら買い物をしました。「安い物･･･」と言いながら、金額と量をみて、カゴの中につぎつぎと食材を入れていきます。予算オーバーになりそうになると、「福神漬けはなくてもいいよね」とみんなで話し合う姿も･･･。予算35円を残し、食材を無事購入。「すごい!!」の一言でした。

 

料理教室当日、前回はスタッフの指示で動いていましたが、今回は、それぞれが周りをみて食材を選び、自ら取りかかり始めました。なかま同士で教え合ったり、みんなで協力して取り組んでいました。前回よりも手際も良く、調理時間も早い!!

 

完成したカレーライス・サラダ・具だくさん味噌汁を、みんなでいただきました。みんな、自分たちで作った料理を夢中で黙々と食べ始めます。5分後･･･やっと「美味しいね」と（笑）。その後は、みんなで談笑し、片づけをして施設に戻りました。

施設に戻り、すぐに反省会。

忘れる前に、カレーの作り方を復習し、自分たちでメモをとりました。次回もカレーの予定ですが、次回こそは自分達だけで作り、「脱カレーライス!!」と気合が入っていました。

 

Yさん　「きっと･･･しばらくは、カレーライスだな･･･。」

スタッフ　「どうして？」

Yさん　「スタッフが近くにいると、ついつい聞いて（頼って）しまうんだよ」

スタッフ　「じゃあ･･･聞こえない様に耳栓していくよ（笑）」とのやり取りに、みんなで大笑いしました。

 

毎日、笑いあり･･･笑いあり･･･笑いしかない　「いぶき」　です。（笑）

今後も、定期的に料理教室を行う予定です。次回もお楽しみに!!